Scirocco Wine Fest è un progetto, inserito nel più ampio programma Destinazione Gibellina, che ha come obiettivo quello di costruire ponti tra queste culture così vicine tra loro, così intimamente connesse, come per buona parte della sua vita s’impegnò a fare una delle figure che hanno fatto la storia di Gibellina: Ludovico Corrao.

Food Village

The recipes from the Mediterranean countries

Tastings by  

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• Tris vecchia Palermo
• Pasta with sardines and wild fennel
• Vegetarian pasta with aubergine cream and cherry tomatoes

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• French fries
• Fried cheeses

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• Fish & chips
• Fried paranza

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• Pulpo alla gallega
• Paella

tunisia_1

• Fish cous cous

turchia_1

• Kebab

grecia_1

• Sicilian rolls and souvlaki stick

Scirocco Wine Fest 2018
Gibellina 29 giugno - 1 luglio

Il programma sarà presto disponibile online